Żelatyna spożywcza Bloom 260

Kod: S8632 S8582 Wybierz wariant
zł6,70 / szt zł28 / szt od zł6,70 / szt zł5,54 bez VAT zł23,14 bez VAT od zł5,54 bez VAT zł6,70 / 100 g zł5,60 / 100 g
Skladem (>5 szt) Skladem (>5 szt) Wybierz wariant
Hmotnost
Wybrany wariant jest niedostępny. Zresetuj wybrane parametry.

Przezroczysta żelatyna spożywcza jest stosowana w deserach, galaretach, ciastach galaretowych, salami lub mięsie prasowanym.

Informacje szczegółowe

Darmowa dostawa
Przy zakupach powyżej 350 zł do 30 kg
Gwarancja jakości
Wieloletnie doświadczenie i tradycja
Spokojený
TWOJA SATYSFAKCJA
jest naszym priorytetem

Opis szczegółowy produktu

💎 Żelatyna spożywcza Bloom 260: Profesjonalna moc i idealna klarowność

Szukasz żelatyny, na której możesz polegać w 100%? Nasza żelatyna spożywcza 260 Bloom firmy DAFO jest jedną z najlepszych na rynku. Wartość Blooma określa siłę żelu – im wyższa wartość, tym silniejsza żelatyna. Dzięki żelatynie 260 Bloom uzyskasz krystalicznie czyste i jędrne rezultaty znacznie wydajniej niż w przypadku konwencjonalnych żelatyn. Jako bezpośredni dostawcy, dostarczamy Państwu surowiec o najwyższej czystości, niezbędny zarówno w nowoczesnym cukiernictwie, jak i tradycyjnej produkcji mięsa.

✨ Właściwość: Bardzo silna zdolność żelowania (260 Bloom) i wysoka klarowność
🥘 Zastosowanie: Desery, galaretki, galaretki, żelki i ciasta galaretowe
🏆 GWARANCJA JAKOŚCI: Surowiec najwyższej jakości bezpośrednio od dostawcy!

Dlaczego warto wybrać żelatynę o wysokiej wytrzymałości 260 Bloom?

  • Maksymalna stabilność: Dzięki wysokiej gęstości żelu, Twoje produkty zachowują swój kształt nawet w temperaturze pokojowej znacznie lepiej niż standardowe warianty.
  • Czystość i przezroczystość: Idealna do przygotowywania galaretek i przezroczystych polew do ciast (polew lustrzanych), gdzie wymagany jest doskonały efekt wizualny bez zmętnienia.
  • Wszechstronne zastosowanie: Jej neutralny smak i aromat gwarantują, że nie wpłynie ona na ostateczny smak dania, niezależnie od tego, czy przygotowujesz słodki krem, czy wytrawną salami.
👨‍🍳 Wskazówka dotycząca przygotowania: Nigdy nie gotuj żelatyny! Najpierw pozwól mu spęcznieć w zimnej wodzie, a następnie ostrożnie podgrzej do około 60°C (nie gotuj), aż do całkowitego rozpuszczenia. Pozwoli to zachować maksymalną moc żelowania.

Parametry techniczne i przechowywanie

Typ produktu Przezroczysta żelatyna spożywcza (wieprzowa)
Siła żelowania 260 Bloom (bardzo mocny)
Kraj pochodzenia Belgia, Chiny, Niemcy, Słowacja, Hiszpania, Szwajcaria
Przechowywanie Maksymalna temperatura 20 °C i wilgotność maks. 70%.

Dlaczego warto kupować u nas?

  • Lepsza cena: Kupujesz od bezpośredniego dostawcy bez marży od innych sprzedawców.
  • Towary są wysyłane bezpośrednio z naszego magazynu.
  • Uczciwość Podejście: Jesteśmy czeską firmą rodzinną, a jakość naszych produktów jest dla nas priorytetem. To zależy.

Parametry dodatkowe

Kategoria: Pozostałe
Gwarancja: 1 rok

Opinie

Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.

Nie wypełniaj tego pola:

Kontrola bezpieczeństwa