Mielona czarna gorczyca
Kod: S6656 S6657 Wybierz wariant

Opis szczegółowy produktu
⚫ Czarna gorczyca mielona: Maksymalna ostrość w delikatnej konsystencji
Szukasz przyprawy z prawdziwym pazurem? Czarna gorczyca mielona od DAFO to najostrzejszy wybór do Twojej kuchni. Choć w stanie suchym jest subtelna, po zmieszaniu z wodą lub octem uwalnia intensywny, ostry i orzechowy smak, który znacznie przewyższa zwykłą białą gorczycę. Jako bezpośredni producenci, dbamy o delikatne mielenie, aby przyprawy zachowały cenne olejki eteryczne prosto z naszej mieszalni.
Gdzie mielona czarna gorczyca jest najbardziej przydatna w Twojej kuchni Zabłyśniesz?
- Domowa musztarda Dijon i ostra musztarda: Idealna baza do tworzenia własnych przysmaków. Wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać głęboki, rozgrzewający każdy kęs smak.
- Marinaty rybne i owoce morza: Drobno zmielona struktura idealnie komponuje się z mięsem ryb. W połączeniu z estragonem lub koperkiem tworzy luksusowy dodatek do tłustszych ryb.
- Kuchnia azjatycka i curry: Niezbędny składnik do uzyskania autentycznego smaku dań indyjskich i orientalnych, gdzie stanowi aromatyczną bazę sosów.
👨🍳 Wskazówka od naszego miksera, aby uzyskać najlepszy efekt:
Aby przygotować domową musztardę, wymieszaj zmielone nasiona z zimną wodą i odstaw na 10–15 minut, aby w pełni aktywować enzymy i podgrzać. Następnie ustabilizuj octem. Nasza rada: Dla restauracji i miłośników pikantnych doznań polecamy tanie opakowanie 500 g prosto z naszej produkcji.
Parametry techniczne i skład
| Składniki | Czarna gorczyca mielona (Brassica nigra). |
| Alergeny | Zawiera MUSZTARDĘ. Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten, soi, selera, sezam, jaj i mleka. |
| Kraj pochodzenia | Indie, Polska (w zależności od partii) |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 20°C i wilgotności do 70%. |
Dlaczego warto wybrać naszą mieloną czarną gorczycę?
- ✅ Świeżo mielona: Przygotowujemy przyprawę tak, aby dotarła do Ciebie z maksymalną ostrością i mocą.
- ✅ Bez kompromisów: 100% czystego mielonego ziarna bez żadnych dodatków i barwników.
- ✅ Wysoka wydajność: Dzięki swojej intensywności, do nadania smaku potrawie potrzeba znacznie mniejszej ilości niż w przypadku zwykłej musztardy.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Przyprawy Jednoskładnikowe |
|---|---|
| Gwarancja: | 1 rok |
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.
