Kolendra mielona
Kod: S6867 S6039 Wybierz wariant
Opis szczegółowy produktu
🌱 Mielona kolendra: Subtelna esencja cytrusów i orientalnych przypraw
Szukasz przyprawy, która doda Twoim potrawom złożonej głębi bez widocznych kawałków owoców? Mielona kolendra marki DAFO to mistrzowsko przetworzony proszek z wyselekcjonowanych owoców kolendry. Jej smak to fascynujące połączenie słodkiej pikantności, szałwii i orzeźwiających nut cytryny. Jako bezpośredni producenci gwarantujemy świeżość zmielenia, która jest niezbędna dla kolendry – to dzięki świeżości proszek zachowuje swój typowy aromat przypominający skórkę pomarańczową i miętę.
Gdzie najczęściej wykorzystuje się mieloną kolendrę w kuchni?
- Pieczenie i cukiernictwo: Niezbędny składnik przypraw do pierników, ciast i słodkich ciasteczek. Doskonale rozprowadza się w cieście, nadając mu egzotyczny charakter. Jest również niezastąpiony w cieście na porządny, domowy chleb.
- Egzotyczne sosy i zupy rybne: Drobny proszek idealnie nadaje się do zagęszczanych sosów i kremowych zup, których konsystencji nie chcesz zaburzać przez pełne ziarna. Doskonale komponuje się z mlekiem kokosowym i owocami morza.
- Warzywa i rośliny strączkowe: Mielona kolendra może niesamowicie wzbogacić smak awokado, warzyw korzeniowych lub soczewicy. Pomaga również lepiej trawić cięższe posiłki.
👨🍳 Wskazówka od naszego miksera dla uzyskania najlepszych rezultatów:
Przygotowując marynaty do pieczeni lub dziczyzny, spróbuj wymieszać mieloną kolendrę z odrobiną soku z limonki i czosnku. Stworzy to świeżą bazę, która pięknie zmiękczy mięso. Nasza rada: Dla piekarni, restauracji i miłośników domowych pierników polecamy tanie opakowanie 500 g prosto z naszej produkcji.
Parametry techniczne i skład
| Skład | Kolendra zmielone nasiona owoców kolendry siewnej (Coriandrum sativum). |
| Alergeny | Może zawierać śladowe ilości zbóż (glutenu), soi, gorczycy, selera, sezamu, jaj i mleka. |
| Kraj pochodzenia | Indie, Bułgaria, Polska (zgodnie z aktualną partią) |
| Przechowywanie | Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 24°C i wilgotności do 75%. |
Dlaczego warto wybrać naszą mieloną kolendrę?
- ✅ Wysoki standard mielenia: Bardzo drobny proszek idealnie nadaje się do ciast i sosów.
- ✅ Gwarancja aromatu: Jako producent mielimy przyprawy w małych partiach, aby dotarły do Ciebie w pełnej mocy.
- ✅ Wszechstronność: Czyste przyprawy jednorodne, bez soli, barwników i aromatów.
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Przyprawy Jednoskładnikowe |
|---|---|
| Gwarancja: | 1 rok |
Opinie
Bądź pierwszą osobą, która napisze opinię do tego produktu.